2017 07123456789101112131415161718192021222324252627282930312017 09





スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
[ --/--/-- ] スポンサー広告 | TB(-) | CM(-)

生パスタの製造工程♥︎

枚方のイタリアン『amico amica』のガブリエルで
す!

今日は、お店で出している『生パスタ』の製造工程
を少しだけ紹介するね♡

今日のbランチは“ペンネ”。
これはペンの先みたいな形状のショートパスタなん
だけど、材料を調合して、マシンから出てきたばか
りのパスタは、こんな感じで長いんだ〜。





これを少し乾燥させて…お店の人が等分に切り揃え
るんだって!



簡単そうに見えるけど、粉と卵の配合や、加える水
分量がなかなか難しいんだって。
使う小麦粉によっても違ってくるから、どれが一番
美味しく出来るのか、色々試してるらしいよ^ ^

でもその甲斐あって、一度生パスタを食べてくれた
人は、殆どのお客さんが次も生パスタをオーダーし
てくれるんだって!

お盆も休まず営業してるので、是非食べにきてね!

gabriel
スポンサーサイト
[ 2017/08/10 ] お店のこと | TB(-) | CM(0)

聞き慣れないセミの鳴き声♥︎

枚方のイタリアン『amico amica』のガブリエルです。


昨日、いつものお気に入りの場所で寝ていたら、聞
き慣れないセミの鳴き声が聞こえてきたんだ。
お店の人達も「ひぐらしが鳴いてる❗️」って驚いて
たよ。

なんでも、自然豊かな山とかにはいても、こんな市
街地では普通いないらしいんだ。

みんな、聞いたことある?

なんか、「カナカナカナ…」って聞こえる、ちょっ
と物悲しい鳴き方なんだ…。

お店の人は2人とも、昭和な人達だから笑、昔よく
昆虫採集でセミを捕まえてたんだって!
ボクもいっぱい捕まえてくるけどね♡

どこにいるのかな〜。
捕まえたいな〜。

gabriel
[ 2017/08/04 ] 未分類 | TB(-) | CM(0)





上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。